黃心獼猴桃

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            • 最近更新:2017/2/24 17:01:00

            黃心獼猴桃編輯詞條

            黃心獼猴桃是一種富含維生素C的水果,含有豐富的抗氧化劑,可以防治癌癥,而其中富含的精氨酸還能改善血液流動,減少血栓的發生,在應對這類重大疾病方面有一定的功效,是一種健康的保健水果,果肉細嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低,營養豐富,其營養豐富,被稱為“果中之王”、“維C之王”,特別是微量元素中的含鈣量較高,果實中的鈣可直接被人體吸收,是中老年人良好的補鈣劑,營養價值豐富。黃心獼猴桃是新品種,屬中華獼猴桃中的黃肉獼猴桃變種,其子代遺傳性狀穩定,抗逆性強,果實較大,風味濃甜可口,較耐貯藏。
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            品種介紹

            黃心獼猴桃是新品種,屬中華獼猴桃中的黃肉獼猴桃變種,其子代遺傳性狀穩定,抗逆性強,果實較大,風味濃甜可口,較耐貯藏。黃心獼猴桃勢強健,新梢生長量大,其萌芽率為46.3-83.7%,成枝力極強,結果枝率為87%左右,每果枝座果3-8個,平均座果6個,第三年平均株產20-25kg左右,盛產期畝產可達2000-3000kg,豐產穩產性強。
            黃心獼猴桃在高、低海拔地區均能正常生長與結果,在中國四川省和陜西省等獼猴桃產地都有種植。成熟采摘時間一般是9月下旬開始,大面積上市是在國慶之后。生態適應性良好,且豐產、穩產,果實品質優良,口感清甜爽口,營養價值極高。抗高溫干旱能力強,具有較強的抗病蟲能力,以海拔1000米以上的地區栽培最能體現其果實黃心的特性。
            黃心獼猴桃
            黃心獼猴桃一般是長圓柱形的,一個果子的重量大概是在60到100克左右,果皮表面比較光滑,茸毛也比較少,果肉是金黃色的,黃心獼猴桃總糖高17.45%,高出世界流行品種海沃特近6個百分點,而總酸只有0.46%,可溶性固形物18.5%,富含鈣、鐵、鉀等多種礦物質及十七種氨基酸,維C高達165。

            功效及藥用價值

            黃心獼猴桃[1]  是一種富含維生素C的水果,含有豐富的抗氧化劑,可以防治癌癥,而其中富含的精氨酸還能改善血液流動,減少血栓的發生,在應對這類重大疾病方面有一定的功效,一種健康的保健水果。
            1、促進心血管健康
            黃心獼猴桃中含有豐富果膠及維生素E,可以降低血液中的膽固醇含量,對心血管健康是十分有益的。
            2、增加性能力
            這一點對男性來說十分有益哦,黃心獼猴桃中含有不少精氨酸,能促使血液循環順暢,增進性能力。
            3、減肥
            光是這一點,相信就能吸引不少MM了,黃心獼猴桃含有其他水果中少見的鎂,而且它的熱量極低,富含膳食纖維,能夠促進消化吸收,還很容易產生飽腹感,是減肥必選水果。
            4、清熱降火
            黃心獼猴桃含有膳食纖維和豐富的抗氧化劑,有清熱降火、潤燥通便的功效,還能預防便秘和痔瘡呢。
            5、抗癌
            黃心獼猴桃中含有一種可以抑制誘發癌癥基因的突變的物質,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用[1]  。
            6、預防癌癥,已經證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發癌癥基因的突變。
            7、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老,平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達95.7毫克,號稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強皮膚的抗衰老能力。
            8、減肥健美,獼猴桃果實含糖量低,是營養最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實中單位熱量獲得最平衡的營養。
            9、治口腔潰瘍,獼猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素,對預防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
            10、防治、預防大便秘結、防治結腸癌及動脈硬化,黃心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素。可快速清除體內堆積的有害代謝產物,防治、預防大便秘結、防治結腸癌及動脈硬化。
            11、預防抑郁癥,獼猴桃果實含有肌醇,肌醇是細胞內第二信使系統的一種前體。預防抑郁癥有效。
            12、預防眼病(白內障),如今愈來愈多的成年人患有白內障,獼猴桃富含植物化學成分葉黃素, 葉黃素可在人的視網膜上堆積。
            13、增強免疫功能,獼猴桃被認為是一種免疫輔助劑,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物質。
            14、消除緊張疲勞,獼猴桃中含有相當高的5-羥色胺(血管收縮劑),5羥色胺只對人體有鎮靜作用。
            15、保持人體健康,獼猴桃含有大量的礦物質,特別是高溫天氣下補充人體因體育鍛煉造成的電解質損失特別重要。

            栽培技術

            1.種子采集
            將充分成熟的野生獼猴桃果采回后,放在陰涼處軟熟后剝除果皮,裝在干凈紗布袋中搓洗,洗去果肉只剩種子。將種子攤放晾干,用塑料袋封裝后在4~5℃低溫下貯藏備用。
            2.沙藏
            播種前一個半月左右(眉縣一般在12月下旬),將干藏好的種子取出用50~70℃熱水浸1~2小時,再在涼水里浸1~3天,撈出用5~10倍的濕潤河沙拌勻裝入盆或桶中,每隔一周翻動1次,并保持適宜濕度,手捏成團松手即散。
            3.播種
            2月上旬立春時播種。選擇光照充足、土壤肥沃疏松、排灌方便、呈微酸性或中性的砂壤土做苗床,整畦前施基肥和殺蟲劑。深翻耙細整平做廂,為防水漬需做高廂。將沙藏好的種子帶沙均勻撒在苗圃上,蓋一層厚2~3mm的細土,最后蓋上塑料薄膜。
            4.澆水
            苗床需長期保持濕潤,晴天早晚噴水一次,為防止土壤板結和沖出種子,噴水應做到勤、細、勻。播后20天左右,即有部分拱土出苗,這時需將塑料薄膜拱起來做成小拱棚,晴天中午揭開兩頭通風。當有80%出苗時,揭去塑料薄膜。
            5.移栽苗圃地的準備
            移栽苗圃地的要求與播種苗床一致,整地做廂, 廂面高于溝50cm,寬60~80cm。苗床需做50cm以上的溝,以防夏季漬澇,根系受害。
            6.間苗
            幼苗出土后,一般過密,為保證苗齊苗壯,2~3片真葉時適當間苗,去弱留壯、除病留強、除歪留正。
            7.移栽及栽后管理
            苗長到4~5片真葉時即可選擇陰天或小雨天帶土移栽,株行距10cm×20cm。獼猴桃幼苗細弱,需要防干、防旱、防雨水沖漬,移栽后在晴天、白天、大雨天遮蓋,夜晚、陰天、小雨天揭開遮蔭網。當幼苗長出5~6片真葉時即可逐步撤去遮蔭網。移栽一月后,每隔15天左右噴施0 1%~0 3%尿素加0 1%~0 3%磷酸二氫鉀水,促進幼苗生長。苗高15~25cm、10~15片葉時摘心,并及時抹去腋芽,促使幼苗增粗,以便嫁接。
            8.病蟲防治
            獼猴桃幼苗期易遭受立枯病、螻蛄和地老虎的侵害。立枯病:受害幼苗的基部初呈水漬狀,以后逐漸加深,后變黑縊縮腐爛,上部葉片萎焉逐漸全株枯死。可結合噴水噴施2~3次50%多菌靈1000倍液或50%甲基托布津1000倍液防治。
            螻蛄:幼蟲晝伏夜出,啃食嫩葉咬斷莖桿,使幼苗枯死。可用10∶1炒熟麩皮拌敵百蟲粉劑撒于植株周圍或燈光誘殺。
            地老虎:3齡后幼蟲晝伏夜出咬斷幼苗莖桿,造成苗木缺損。可在清晨人工捕殺,也可結合噴水噴施1%敵百蟲液或用菜葉拌1%敵百蟲液撒于苗圃內誘殺。

            參考資料

            [1]黃心獼猴桃的功效與作用
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